什么产品属于“功能食品”?
“功能食品”的概念其实源于日本,我国食品行业未对功能食品进行专门的法规分类,按照我国目前的食品安全监管机制,根据生产许可分类时,在大健康行业领域,功能食品可分为:保健食品、特殊医学用途配方食品、特殊膳食食品中的运动营养食品和其他具有一定功能性的普通食品。
国内学术研究中,卢卫红编著的《功能性食品与中国药膳》指出:功能性食品是一类具有特殊保健功能的食品,除了提供足够的营养外,还能对人体产生有益影响,具有一般食品所没有或不强调的功能,即调节人体生理活动的功能。功能性食品既适宜于特定人群食用,又适宜于健康人群食用。功能性食品具有调节机体功能,并对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害,不以治疗为目的。
具体一定功能性的普通食品主要涉及饮料、方便食品、糖果(压片糖果、凝胶糖果)、饼干、还有乳制品等食品类别。
“功能食品”在国内市场的巨大潜力和广阔前景
我国功能性食品行业发展历程主要分为起步阶段、成长阶段、信任危机阶段、复兴阶段和发展阶段五个阶段,时至今日已达到发展趋势稳步上升阶段。数据显示,2016-2021年我国功能食品行业市场规模从2226.58亿元增长至2935.09亿元,年均复合增长率为5.68%。2023年我国功能食品市场规模已达到3214.60亿元左右。
随着国民健康意识的不断提升,养生理念的普及以及多项利好政策的出台,国内功能性食品市场将迎来前所未有的发展机遇。《国民营养计划(2017-2030)》和《“十四五”国民健康规划》等文件,都明确指出了发展保健食品等营养健康领域的方向,为功能食品行业注入了强大的动力!
数据来源:中国功能食品市场运营现状调研与发展战略预测报告(2023-2030年)
“山东健之源医药”凭借质量为本、剂型丰富
——立足于“功能食品OEM代工”行业前沿
山东健之源医药科技有限公司,响应国家及省市规划,呼应“健康济南”战略,以国家健康医疗大数据北方中心为依托,坐落于济南市历城区药谷产业园(生命科学城),紧跟市场发展需求。
企业研发不断为产品全方位创新
山东健之源医药以山东中医药大学科研团队为主体,完善科研、鼓励创新,共计研发优势产品一百余种,并提供食品OEM贴牌代加工一条龙案例千余家。功能食品未来竞争的核心必将是科技含量,山东健之源研发团队不断对各种营养素和功能性成分的生理作用、交互作用以及日摄入剂量不断深入研究精髓,也与一些专家教授经验配方、科技成果配方以及专利配方等深入开发合作,让产品更具多样化,逐步走向消费者视野。
为满足健康市场对功能食品的多样化要求,山东健之源拥有七大产品生产线:保健食品、特殊膳食食品-运动营养食品、压片糖果、凝胶糖果(软糖、软胶囊)、固体饮料(粉剂、颗粒剂)、植物饮料、方便食品、代用茶等。
片剂、胶囊剂、粉剂、液体等等多剂型的生产线保证满足不同种类产品对原料特性的要求,锁住产品有效成分,也不断从产品配方、形态、规格、包装等方面持续创新,对多营养成分复配、原料带入等试验,以满足部分营养素使用量有限的问题,从包装形式上涵盖各种瓶装、泡罩压板、铝箔独立分装、小到1g大到30g左右袋型装等,从印刷包装上采用的高颜值设计、各种卡里、礼盒、书型盒、天地盒型、罐型等等一应满足。只为从山东健之源定制出厂的功能食品产品,从质量到包装让品牌商满意,让消费者满意。
合法资质+多重质量体系+专利加持+高新技术企业
“山东健之源医药”只为专注生产每一款产品
企业拥有合法多剂型生产许可种类,拥有十万级洁净车间生产环境,同时取得危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、美国食品FDA注册认证、欧盟CE认证,每年由监管部门对公司质量管理体系运营情况进行全方位审核。更是凭借其卓越的科技创新能力和综合实力,荣获“国家级高新技术企业”称号。
山东健之源医药将继续乘着时代的东风,在技术创新、管理创新、服务创新等专业方向持续发力,持续为社会、客户、合作伙伴提供更加优质的功能食品类产品和服务,践行企业社会责任和担当!